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レシピ詳細
簡単!HMでクリームチーズのクッキー♪ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
ちえ'sキッチン
バターの代わりにクリームチーズを使って、ヘルシーに焼き上げました。ほんのりハチミツ、甘さ控えめ♪ちょっぴり食べたいときの少量レシピ。
みんながつくった数
1
件
材料(約20枚分人分)
クリームチーズ(個装タイプ)
2個(36g)
バター
10g
はちみつ
小さじ1
ホットケーキミックス
大さじ3
作り方
1
耐熱ボールにクリームチーズとバターを入れ、600wのレンジで20秒チン。
2
取り出してハチミツを加え、クリーム状になるまでよく混ぜ合わせます。
3
ホットケーキミックスを加え、粉っぽさがなくなり一つにまとまるまでゴムべらで混ぜます。
4
ローラーまたはめん棒で生地を3ミリくらいの厚さに伸ばし、お好きな型で抜きます。
(※ビニール袋またはラップの上で伸ばすと抜きやすいです。)
5
クッキングシートを敷いた天板の上に生地を並べ、180℃に予熱しておいたオーブンで10分焼いたら出来上がり~♪
焼けたらすぐに取り出し、冷ましてください。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
焼き上がり直後はソフトクッキーのような食感ですが、冷めるとサクサクになります♪
きっかけ
バターの代わりに大好きなクリチを使った、ヘルシーなクッキーを考えました♪
公開日:2015/07/04
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関連情報
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ホットケーキミックスでクッキー
簡単お菓子
クリームチーズ
関連キーワード
ホットケーキミックスでクッキー
簡単クッキー
ノンエッグ
ノンバター
料理名
簡単!HMでクリームチーズのクッキー♪
このレシピを作ったユーザ
ちえ'sキッチン
ねこ2匹との気ままなのんびり生活です。 気楽なおひとりさま暮らしなので、簡単&節約レシピばかりです。
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