ガリバタ風味「たまごサラダ」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゆで卵の殻を剥いて黄身と白身に分け、白身を粗みじん切りにします。

2. 2

   耐熱容器にバターとすりおろしたニンニクを入れ６００W電子レンジで30～40秒加熱します。

3. 3

   別のボウルに①の黄身と刻んだ白身を入れてマヨネーズと②のガーリックバターを加えすりこ木で潰しなたら混ぜます。

4. 4

   塩と黒胡椒を加えて味を調えます。

5. 5

   サラダボウルに盛り付けて出来上がりです。