なすのミートソース炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは一口大の乱切りにして、水にさらしてあくを抜く

2. 2

   フライパンに油を熱して、なすを炒める

3. 3

   なすがしんなりしたら塩こしょうをふる
   余分な油があれば、キッチンペーパーで拭き取る

4. 4

   3にミートソースを加えて絡める

5. 5

   お皿に盛り付け、粉チーズをかけて出来上がり