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食べやすい!卵とキャベツのとろっとろトースト♪ レシピ・作り方

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ちえ'sキッチン
キャベツと卵の巣ごもり風のトーストって美味しいけど食べにくくありませんか?キャベツも目玉焼きの黄身もこぼれちゃう・・。どこを食べても同じ味の嬉しいトーストです♪
みんながつくった数 5

材料(1人分)

食パン
1枚
バターまたはマーガリン
適量
キャベツ(千切り)
ひとつかみ
マヨネーズ
小さじ1
塩コショー
少々
1個
牛乳
小さじ1
とろけるスライスチーズ(ピザチーズ)
1枚
ケチャップ(お好みで)
適量
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作り方

  1. 1
    キャベツを洗って、千切りにする。
    ボールに卵を割り入れ、牛乳を加えて混ぜ合わせておく。
  2. 2
    シリコンスチーマーの中にキャベツを入れて、フタをして600wのレンジで1分30秒チン。
    熱いうちにマヨネーズと塩コショーを加えて和えておく。
  3. 3
    <2>の中に卵液を流し入れ、上にとろけるチーズを乗せる。
    フタをして600wのレンジで40秒チン!
    この辺りでトースターを温めておく。
  4. 4
    すぐにレンジから取り出し、チーズが全体に行き渡るように素早くかき混ぜる。
    ここでトースターに食パンをIN!
  5. 5
    もう一度フタをしてレンジに入れ、600wで40秒チン!
    すぐに取りだして、よくかき混ぜる。
    絶妙な半熟状態になってます♪
  6. 6
    焼き上がったトーストにバターまたはマーガリンを塗り、その上にまんべんなく広げるように<5>を乗せます。
    お好みでケチャップをかけて、どうぞ♪

おいしくなるコツ

600wのレンジで40秒チン! → かき混ぜる → もう一回40秒チン! → もう一回かき混ぜる! 必ずコレを守ってください! ただ、お使いのレンジの火力や卵の大きさによって異なると思うので、加熱時間は加減してくださいね♪

きっかけ

キャベツと卵の巣ごもり風のトーストは美味しいけど、ボロボロこぼれて食べにくいし、場所によって味が違う・・・(泣) そんな悩みを解決した絶品トーストです! 忙しい朝なので、フライパンではなくシリコンスチーマーとレンジで簡単に♪

公開日:2014/06/18

関連情報

カテゴリ
食パンキャベツその他の惣菜パン
関連キーワード
トースト アレンジトースト おかず系トースト 朝ごはん
料理名
食べやすい!卵とキャベツのとろっとろトースト♪

このレシピを作ったユーザ

ちえ'sキッチン ねこ2匹との気ままなのんびり生活です。 気楽なおひとりさま暮らしなので、簡単&節約レシピばかりです。

つくったよレポート( 3 件)

2022/01/13 09:53
美味しかったです♪素敵なレシピありがとうございました。
りん202(つくれぽ承認活動中)
2016/11/24 09:13
美味しく出来上がり、素敵なレシピに感謝です。
愛理紗
おぉ~、おいしそう!!素敵な朝食になりましたか?作ってくださって、ありがとうございました♪^^

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