旨さ２倍☆　「焼き桜マスと梅のおにぎり」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   脂がのった一塩サクラマスは直前に水で濡らしてから予熱したグリルに入れて強火で６分焼き、余熱で２分火を通します。

2. 2

   少し冷めたら身を粗く解し、梅ふりかけと塩、熱いご飯を用意します。

3. 3

   ボウルにご飯と解したサクラマス、梅ふりかけを入れてざっくりと混ぜます。手を濡らして塩を振っておにぎりを握ります。

4. 4

   ４つ切りにした焼海苔を巻いて出来上がりです。