ムシャムシャ食べよう♪　｢焼きガニ｣ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バットに冷水を張り、冷凍の蟹ポーションをじかに浸けます。５分も浸けると表面の氷の層がはがれます。

2. 2

   吸水性のシートに並べ、上からもシートをかぶせて水気を切ります。
   酒と塩を振って下味をつけます。

3. 3

   予熱したグリルに入れ、中火で５～７分焼きます。

4. 4

   水菜を敷いた皿に盛り付けて出来上がりです。ポン酢をつけて戴きます。