きゃべつとにんじんの蒸し炒め。お好み焼き味 レシピ・作り方
材料（２人分）
- ちくわ
- 2本
- キャベツ
- １００ｇ
- にんじん
- ５０ｇ
- 油
- 大さじ１
- こしょう
- 少々
- 酒
- 大さじ２
- お好みソース マヨネーズ
- お好みで
作り方
-
- 1
- ちくわは５ｍｍ幅、キャベツは一口大、にんじんは短冊切りにする。
-
- 2
- フライパンに油を熱し、ちくわ、にんじんを炒め、キャベツを入れてこしょう、酒を振って蓋して蒸し焼きにする。盛り付けてお好みソース、マヨネーズをかける。
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