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春菊のオムレツ レシピ・作り方

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kahn0990
春菊がびっくりのおいしさに。洋風でもいけました。

材料（２人分）

春菊
３０ｇ
ウインナー
１本
卵
２個
チーズ
２０ｇ
塩
少々
バター
１０ｇ
ケチャップ　マヨネーズ
お好みで
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作り方

  1. 1
    春菊をさっと茹でて水にさらしざく切りにする。ウインナーを薄く輪切りにする。卵を割りほぐし、チーズ、塩、春菊、ウインナーを混ぜる。
  2. 2
    フライパンにバターを溶かし、卵液を入れて中火で両面焼く。盛り付けて好みでケチャップ、マヨネーズをかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ちょっとだけ残った春菊で作りました。

公開日：2012/11/07
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