黒酢玉ねぎおろしだれレシピ・作り方

Name: 黒酢玉ねぎおろしだれ
Yield: 基本量
Ingredients: たまねぎ 1個; 黒酢 大さじ６; はちみつ 大さじ２; しょうゆ 大さじ４; オイスターソース 大さじ１

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Maiko_kuma

ステーキや焼き肉のソースとしておすすめ！

材料（基本量人分）

たまねぎ: 1個

黒酢: 大さじ６

はちみつ: 大さじ２

しょうゆ: 大さじ４

オイスターソース: 大さじ１

作り方

1

玉ねぎの半分はすりおろし、半分はみじんぎりにして、みじんぎりは容器に入れて、電子レンジで5分ほど加熱する。
2

１で加熱した玉ねぎみじん切りが熱いうちに、すりおろしのほか、すべての調味料を入れてよーく混ぜ合わせればできあがり！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

特にありません。

きっかけ

焼き肉をさっぱり食べたくて作りました。

公開日：2012/08/17

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Maiko_kuma ヴィーガンメニューやカフェ風ワンプレートランチ、手作りお菓子などを中心に掲載していましたが、日々のおかず、キャンペーン用レシピも増え、雑多になってきました（苦笑）お勧めは、「Maikoセレクション」のタグを入れていますので、ぜひ検索してみて下さい☆　好きなもの⇒アジアン・エスニック、パクチー、柚子胡椒、塩麹、ブラックペッパー、豆乳、ヘルシー、薬味たっぷり、おもてなし料理、桜、抹茶・・・etc