材料（1人分）
- チキンラーメン
- １袋
- キャベツの千切り
- 100ｇ
- たまご
- １個
- 小麦粉
- 大さじ３
- 水
- 大さじ３
- お好みソース
- 大さじ３～
作り方
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- 1
- 小麦粉と水はあらかじめ溶き合わせ、卵も加えて混ぜて生地をつくっておく。
-
- 2
- 熱したフライパンもしくはホットプレートにチキンラーメンを乗せたら水半カップ（分量外）を上から注いで上からキャベツをこんもりと盛り、ふたをして１分ほど蒸し焼きにする。
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- 3
- ２のラーメンとキャベツをまとめるように、１の生地をかぶせてしばらく焼いたら、ひっくりかえしてもう片面もこんがりと焼き、できあがり。お好みソースをかけてどうぞ★
おいしくなるコツ
特にありません。
きっかけ
店頭でチキラーのお好み焼きパックを見て、自力で作ろう！と思い立って。