クリーミー＆マイルド♪タラモサラダ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- じゃがいもは皮つきのままスチームケースに入れてレンチンする。
熱いうちに根性で皮を剥き、マッシュする。
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- 2
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- たらこの中身を取り出したもの、マヨネーズ、ヨーグルトとじゃがいもをしっかり混ぜ合わせる。
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- 3
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- 塩・Wペッパーで味を調えて、完成♪
温かくても冷めても美味しいです。
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- 4
- たらこの1腹は、『左右ふたつ合わせて』です♪
おいしくなるコツ
・ヨーグルトは生乳100％のものが、よりクリーミーに仕上がります。
・余ったら丸めてコロッケにしたり、春巻きにしたり、サンドイッチにしたり、オープンサンドにしたり♪
きっかけ
じゃがいもを使って。。。
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ヨーグルトを使って、クリーミーに仕上げました。