電子レンジで☆　オクラ入り「ポテトサラダ」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは皮を剥いて火が通りやすいように１個を２～４つに切ります。耐熱容器に入れて酒を振り、５００W電子レンジで５分加熱します。

2. 2

   ボウルに入れてすりこ木で潰します。

3. 3

   蒸しエビ（ID：1790005814）は殻を剥いて手で適当な大きさにちぎり、タマネギは薄切り、ピクルスは縦４つに切り斜め根に薄切りして＜２＞に入れます。

4. 4

   オクラはレンジで30秒加熱してから２mm幅に小口切り、ニンジンは縦4つに切り斜めに薄切りしてレンジで30秒加熱して＜２＞に入れます。

5. 5

   マヨネーズとブラックペッパー、牛乳、オリーブオイルを加えて全体を練りながら混ぜます。

6. 6

   レタスを敷いた皿に盛り付けて出来上がりです。