余った生クリームの有効活用に・・・ホイップバター♪ レシピ・作り方

Name: 余った生クリームの有効活用に・・・ホイップバター♪
Yield: 約8～10枚
Ingredients: 生クリーム 100ml; バター 50g

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yukiusagi1207

余った生クリームやホイップクリームの有効活用に便利です♪パンやホットケーキにおすすめですヽ(^o^)丿

みんながつくった数 2件

材料（約8～10枚人分）

生クリーム: 100ml

バター: 50g

作り方

1

バターを耐熱容器に入れて、レンジに軽くかけ（完全に溶かさない）、よくかき混ぜてクリーム状にする。
2

生クリームを固く泡立てる。
3

泡立てた生クリームに1のバターを合わせ、混ぜ合わせる。
4

容器に詰めて冷蔵庫でよく冷やせばできあがりヽ(^o^)丿
パンやホットケーキに付けて食べると美味です♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

今回生クリームはバター状になるまで固～く泡立てましたが、角が立つ位でいいかと思います(^_^ゞ好みでレーズンを加えたり、ハーブバター等にしてもいいかもです♪ 料理に加えてるとコクが出て美味しくなるとか・・・卵料理にも合うかも＾＾

きっかけ

お菓子作り等で余ってしまった生クリームやホイップクリームをどう活用しようか悩んでたところ、料理系サイトでホイップバターの作り方が紹介されていたので参考にして作ってみました(^O^)

公開日：2012/06/22

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このレシピを作ったユーザ

yukiusagi1207 お菓子作りが好きで（下手の横好き＾＾；）お菓子中心にレシピ載せてます。放置気味＆激しょぼレシピにも関わらず、沢山のつくレポありがとうございますm(_ _)m

つくったよレポート（ 1 件）

2013/01/16 15:37

余った生クリームで美味しいホイップバターに変身して大満足です♪パン好きな私はかなり気に入ってあえて生クリームを買ってリピしました（＾ｕ＾）次はレーズン入りで。

happy-yu

つくレポありがとうございます＾＾レーズンやドライフルーツを刻んで加えても美味しいかもですね♪また食べたくなりました(^O^)

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