簡単!牛肉炒め レシピ・作り方

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mom921
生野菜にそえたり、ご飯にのっけて丼に~♪
作っておくと重宝します。

材料(2人分)

牛肉
200g
にんにく
ひとかけ
●玉ねぎ(おろし)
大さじ2
●しょう油
大さじ1
●さとう
小さじ1

作り方

  1. 1
    フライパンにサラダ油、にんにく(スライス)を入れ火にかけ~香りがでたら強火にして牛肉を炒めます。
  2. 2
    調味料●を入れて更に炒めます。
  3. 3
    肉に火が通ったら出来上がりです。

おいしくなるコツ

肉はタレ●につけておき、それから炒めると味が染みます。

きっかけ

焼肉のタレがなかったので・・。

公開日:2012/05/31

関連情報

カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
料理名
牛肉炒め

このレシピを作ったユーザ

mom921 お料理は得意ではないけど・・日々チャレンジ!この歳になりますと懐かしい母の味や田舎の味が恋しくなります♪調味料を少なめにしたら食材の味が優しい☆そう感じるのは気のせいかな? なにより簡単でシンプルが好きです。そうね、毎日が手抜き料理です(*^^*) https://mom921.blogspot.com/ https://www.pixino.com/cgi-bin/diary/mom.cgi

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