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肉
牛肉
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
レシピ詳細
簡単!牛肉炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
mom921
生野菜にそえたり、ご飯にのっけて丼に~♪
作っておくと重宝します。
材料(2人分)
牛肉
200g
にんにく
ひとかけ
●玉ねぎ(おろし)
大さじ2
●しょう油
大さじ1
●さとう
小さじ1
作り方
1
フライパンにサラダ油、にんにく(スライス)を入れ火にかけ~香りがでたら強火にして牛肉を炒めます。
2
調味料●を入れて更に炒めます。
3
肉に火が通ったら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
肉はタレ●につけておき、それから炒めると味が染みます。
きっかけ
焼肉のタレがなかったので・・。
公開日:2012/05/31
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関連情報
カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
料理名
牛肉炒め
このレシピを作ったユーザ
mom921
お料理は得意ではないけど・・日々チャレンジ!この歳になりますと懐かしい母の味や田舎の味が恋しくなります♪調味料を少なめにしたら食材の味が優しい☆そう感じるのは気のせいかな? なにより簡単でシンプルが好きです。そうね、毎日が手抜き料理です(*^^*)
https://mom921.blogspot.com/
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