野菜嫌いのお子様に！簡単★食育ベジタブルパンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生地の材料を良く混ぜておきます。

2. 2

   にんじん、ピーマン、ベーコンは1センチ程度のさいの目にし、
   それぞれにラップをかけて電子レンジ600ｗで50秒ほど加熱します。

3. 3

   生地をおたまですくって高い位置から丸くなるように落とします。

4. 4

   すかさず、野菜やベーコン、コーンを生地の上に散らします。

5. 5

   表面にプツプツと穴が開き始めたらひっくり返します。

6. 6

   両面きれいに焼きあがったら、お皿にとりましょう。これを6枚分焼きます。

7. 7

   お皿にトッピングして完成～！！
   
   ベーコンの塩味でそのままでも美味しいですし、ケチャップ＋マヨネーズで頂いてもGOODです。