パンケーキミックスで♪パンケーキかぼちゃグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ●生地
   生地の材料を良く混ぜて、フライパンで3～4枚分のパンケーキを焼きます。

2. 2

   焼きあがったパンケーキをピザのように放射線状にカットして置きます。

3. 3

   ●かぼちゃグラタン
   かぼちゃはワタをとり、一口大にカットして皿に並べラップをし、電子レンジ600wで1分ほど加熱します。

4. 4

   たまねぎは千切りにし、一口大にしたベーコンと加熱済みカボチャと一緒にフライパンで炒めます。
   
   火が通ったら、フライパンにホワイトソースと牛乳を加え、しおコショウで味を調えます。

5. 5

   バターを塗った耐熱皿に、かぼちゃグラタンソースを入れ、カットしたパンケーキを半分くらいソースに浸るようにいれます。

6. 6

   溶けるチーズを上から散らし、190℃のオーブンで15分ほど焼きます。（オーブンの性能により温度・時間は調整してください）

7. 7

   焼きあがったらパンプキンシードを散らして出来上がり！