手作りで☆ハニーグレープフルーツヨーグルトレシピ・作り方

Name: 手作りで☆ハニーグレープフルーツヨーグルト
Total time: 2 h
Yield: 1
Ingredients: プレーンヨーグルト 大さじ1; おいしい牛乳 150ｃｃ; グレープフルーツ 1/2個; はちみつ 大さじ2

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1時間以上
100円以下

Maiko_kuma

手作りヨーグルトはまろやかでおいしいので、フレッシュフルーツと合わせました。

材料（1人分）

プレーンヨーグルト: 大さじ1

おいしい牛乳: 150ｃｃ

グレープフルーツ: 1/2個

はちみつ: 大さじ2

作り方

1

熱湯消毒した瓶などの清潔な容器にプレーンヨーグルトとおいしい牛乳を入れ、タオルで巻いたら下にホッカイロを1個置いて、1晩放置する。
2

１でできたヨーグルトを器に盛り、皮をむいたグレープフルーツと、はちみつをかけてできあがり！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

温度調節は難しいですが、寒くない程度にしてあげればちゃんと発酵してくれます。

きっかけ

手作りヨーグルトのまろやかさをフルーツに合わせてみました。

公開日：2011/12/11

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Maiko_kuma ヴィーガンメニューやカフェ風ワンプレートランチ、手作りお菓子などを中心に掲載していましたが、日々のおかず、キャンペーン用レシピも増え、雑多になってきました（苦笑）お勧めは、「Maikoセレクション」のタグを入れていますので、ぜひ検索してみて下さい☆　好きなもの⇒アジアン・エスニック、パクチー、柚子胡椒、塩麹、ブラックペッパー、豆乳、ヘルシー、薬味たっぷり、おもてなし料理、桜、抹茶・・・etc