あんかけ焼きそうめん☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は２ｃｍ幅に切る。たまねぎは１ｃｍ幅に切る。にんじんは１ｃｍ幅の短冊切り。ニラは３ｃｍ幅に切る。

2. 2

   野菜を１～６の順番に鍋に入れる。☆印をかけて、フタをし、中火で１０分火にかける。

3. 3

   野菜を混ぜ合わせ、水溶き片栗粉でとろみをつける。

4. 4

   そうめんをゆでる。

5. 5

   フライパンに多目の油をひき、平らにしたそうめん（１人分）を両面こげめが付くまで焼く。

6. 6

   焼きそうめんの上にあんをかけて出来上がりです。