付合せにピッタリ♪　「レタスとパプリカの塩炒め」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスは洗って手で適当な大きさにちぎります。フライパンを火にかけオリーブオイルをひきます。熱くなったらレタスを入れ強火で一気に炒め

2. 2

   塩・コショウ・味の素で味付けをします。次に、縦に細切りしたパプリカを中火でサッと炒めます。同様に味付けをします。

3. 3

   皿に盛り付け、ベーコン、目玉焼き（レシピ外）を作って一緒に盛り付けます。パプリカは栄養面でも優れますが、色鮮やかな赤は食欲を増進します。