2のパスタソースを早めに作って、冷蔵庫でキンキンに冷やしてかけると一層おいしくなります。パスタにはエクストラバージンオイルを振りかけ、馴染ませておくとだまになりませんよ
なるべく火を使わずに作りたかったので、ホールトマトは煮詰めずそのまま使ってみました。
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