ブランチに♪パンケーキミックスで簡単ガレット レシピ・作り方

作り方

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   【フィリングの準備】
   ジャガイモを蒸し器に入れ、3分加熱し、5分放置します。

2. 2

   フライパンで、ジャガイモとソーセージと一緒に炒めて塩コショウで味付けし、ジャーマンポテトを作ります。

3. 3

   【ガレットの作り方】
   ガレットの材料をすべて良く混ぜます。
   胚芽入りパンケーキミックスには食感がよい胚芽がこんなに入っていますよ♪

4. 4

   フライパンに油を薄く敷き、ガレットを焼きます。

5. 5

   焼きあがったら、大人用はガレットにハム、レタスなどの野菜を並べ、四方を折り込みます。
   
   ソースはマスタードとマヨネーズを1：2で混ぜたものを添えます。

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   子供用は、まず、あらかじめ作ったジャーマンポテトを並べます。そして大人用同様に四方を折り込み、完成です！