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なすとピーマンの味噌炒め レシピ・作り方

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kahn0990
濃い目の味付けです
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

なす
１個
ピーマン
２個
油　しょうゆ
小さじ１
味噌　砂糖　酒
大さじ１
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作り方

  1. 1
    なすを２ｃｍ幅に切る。ピーマンは乱切りにする。
  2. 2
    フライパンに油を入れてなすを入れてしんなりしたらピーマン、味噌、砂糖、しょうゆ、酒を炒めあわせる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夏野菜をたくさんいただきました

公開日：2011/08/14
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関連情報

カテゴリ
なす全般
料理名
なすとピーマンの味噌炒め

このレシピを作ったユーザ

kahn0990

つくったよレポート（ 1 件）

2011/08/16 23:58
すぐに出来て、もう一品というときにいいですね 今、ピーマン、なすは畑に山ほどあります また作ろうとおもいます
しろ0308
そうなんです。夏野菜は次々できるのです。ありがたいことにうちもです、、、レポートありがとうございます

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