ホットケーキミックスで簡単もちもち♪お豆腐ワッフル レシピ・作り方

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ふろん太
あまった豆腐をどうしようかと悩んで、ワッフルにしちゃいました。
もちもちして、意外とお腹にたまります。

材料(3~4枚人分)

ホットケーキミックス
100g
絹ごし豆腐
1/2丁(約150g)
バター
20g
(お好みで)粉砂糖
適量

作り方

  1. 1
    ホットケーキミックスに豆腐を入れてよく混ぜる。
  2. 2
    バターをレンジでチンして溶かして、<1>に加えてよく混ぜる。
  3. 3
    温めたワッフルメーカーで焼く。
  4. 4
    焼けたら、お好みで粉砂糖やシロップをかけてください。

おいしくなるコツ

ホットケーキミックスの甘さだけなので、甘いのがお好きな方は、お砂糖やシロップ、はちみつなどなどをかけてくださいね。

きっかけ

冷蔵庫に残っていた、賞味期限間近の豆腐をどうにかしようと思って。

公開日:2011/03/04

関連情報

カテゴリ
その他の焼き菓子
関連キーワード
簡単 おやつ もちもち 余り
料理名
豆腐ワッフル

このレシピを作ったユーザ

ふろん太 料理は正直苦手です(^_^;) 皆さんのレシピを参考に、レパートリーを増やすべく、日々精進します。 小さい娘が2人いるので、なかなかゆっくり時間が取れませんが、頑張って色々作りたいと思います♪

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