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1分で完成♪トリュフ香る簡単スクランブルエッグ レシピ・作り方

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かっぺ4217
失敗なし。トリュフ塩とトリュフオイルで簡単に美味しく作れます。

材料(1〜2人分)

3個
牛乳
大2
コーヒーミルク
なくてもOK、1個
トリュフ塩
少々
バター
大1/2
マッシュルーム
2個
●トリュフ塩、トリュフオイル
各適量
●黒こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    ボールに卵、牛乳、コーヒーミルク、トリュフ塩を入れて混ぜる。
  2. 2
    フライパンにバターを溶かし入れ、薄切りにしたマッシュルームを入れてさっと炒める。そこへ①を入れてヘラでさっくりと混ぜながら火を通す。好みの硬さよりも若干柔かいうちに火から下ろす。
  3. 3
    予熱で続けて混ぜながら硬さを調整する。
    好みの硬さにまとまったら皿に盛り、好みで●をかけて完成。

きっかけ

あるもので簡単に美味しくヘルシーに

公開日:2024/01/04

関連情報

カテゴリ
スクランブルエッグ簡単おつまみ5分以内の簡単料理簡単夕食マッシュルーム

このレシピを作ったユーザ

かっぺ4217 「あるもので簡単に美味しくヘルシーに」が我が家のお決まりです! また、スポーツをしている子供たちの為に栄養バランスも考え、体に優しい物を作ります。

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