材料(12人分)
- クッキータルト小
- 12個
- ホワイトチョコレート
- 80g
- 生クリーム
- 60g
- 紫芋パウダー
- 5g
- ハロウィンオーナメント
- お好みで
作り方
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- 1
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- ボウルにホワイトチョコレートと紫芋パウダーを入れて、軽く湯せんにかけて溶かします
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- 2
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- 小鍋に生クリームを沸かします
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- 3
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- 1のボウルに2の生クリームを少量ずつ加えます
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- 4
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- 静かに混ぜ合わせて、滑らかに乳化させます
-
- 5
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- クッキータルト小に注ぎ冷やし固めて、ハロウィンオーナメントをお好みでトッピングします
きっかけ
ハロウィンオーナメントが映えるお菓子を簡単に作りたくて
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