硬い肉救済　手作りサイコロステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛コマをブレンダーでミンチにする。

2. 2

   片栗粉、ウスターソース、みりん、醤油、塩胡椒をいれてさらに混ぜる。

3. 3

   厚み3センチほどの長方形の箱形にする。
   15個にカット。

4. 4

   フライパンで焼く。
   両面さらに横も焼く。

5. 5

   タレ用の醤油、みりんをフライパンに入れて煮詰める。