ドライキウイの簡単チーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キウイフルーツは5mm角くらいに刻む。小さめの器にグランマルニエ、キウイを入れたら、全体に浸るように混ぜてラップして一晩寝かせる。

2. 2

   耐熱ボールにチーズを入れてレンジで40秒加熱して柔らかくする。そこに①以外の材料を入れて泡立て器で滑らかになるまで混ぜる。そこに①を入れて混ぜる。

3. 3

   焼き型に②を流し入れて、トントンと軽く叩いて空気を抜く。ホームベーカリーにセットして、焼きコースで45分焼く。ブザーが鳴り、楊枝を刺して何も付かなければ完成。

4. 4

   粗熱を取り、冷蔵庫で２時間に以上冷やし、食べやすく切っていただきます。