いちじくのコンポート レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆を合わせてシロップを作ります

2. 2

   いちじくの皮を取ります

3. 3

   沸かしておいたシロップに静かにいちじくを並べ、赤ワイン、レモン汁を加えます

4. 4

   落し蓋をして火にかけ、約10分程度柔らかくなるまで煮ます

5. 5

   最後にキルシュを加えてアルコール分を飛ばします