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簡単!激旨♪グリルアボカドとマッシュルームのサラダ レシピ・作り方

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かっぺ4217
オリーブ油を塗ったアボカドとマッシュルームをトースターでグリルすることで、加熱による甘さと程よい食感が味わえます!かなりの絶品です!

材料(3~5人分)

キャベツ
3枚
ルッコラ
1袋
玉ねぎ
1個
生ハム
4枚
アボカド
1/2個
マッシュルーム
4個
オリーブ油
適量(大2)
●オリーブ油
適量(大2)
●クレイジーソルト又は塩
少々
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作り方

  1. 1
    アボカドは種と皮を取り除き、3~5㎜厚さに切り、マッシュルームは薄切りにする。合わせてオリーブ油を薄く塗り、アルミホイルの上に並べてトースターで3分(楊枝がすっと刺さる)くらい焼く
  2. 2
    ルッコラは3cm長さ、キャベツは千切り、玉ねぎはスライサーで繊維に逆らって薄くスライスする。合わせて分量外の水にさっとさらして、水気をしっかりと切り、皿に盛る。
  3. 3
    ②の上に①、食べやすい大きさに切った生ハムを散らす。そこに●をかけていただきます。

おいしくなるコツ

アボカドは少し硬めのものを使って、グリルすることがポイントです。食感がやみつきになります。

きっかけ

有るもので簡単に美味しくヘルシーに

公開日:2021/06/15

関連情報

カテゴリ
アボカドサラダイタリアンサラダお肉を使ったサラダ生ハムビタミンの多い食品の料理

このレシピを作ったユーザ

かっぺ4217 「あるもので簡単に美味しくヘルシーに」が我が家のお決まりです! また、スポーツをしている子供たちの為に栄養バランスも考え、体に優しい物を作ります。

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