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春キャベツのナポリタン レシピ・作り方

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けんけんとり
サクサクの春キャベツは最後にさっと炒め、歯ごたえを良く。

材料(2人分)

春キャベツ
葉2枚
ニンニク
1カケ
たまねぎ
半分
ピーマン
1個
ニンジンスライス
5枚
ウインナー
4個
スパゲッティの麺
2人前
バージンオイル
大さじ1
ケチャップ
大さじ5
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作り方

  1. 1
    たまねぎ、ピーマン、ニンジンはスライスする。
  2. 2
    春キャベツは、手でちぎり、別の器に。
  3. 3
    ニンニクはみじん切り。
  4. 4
    ウインナーは食べやすい大きさに切る。
  5. 5
    フライパンで麺を、説明書通り茹でる。
  6. 6
    別のフライパンにバージンオイルとニンニクを入れ、火を着けウインナーを炒める。
  7. 7
    ニンニクがきつね色になったら、キャベツ意外の野菜を入れ炒める。
  8. 8
    麺が、茹で上がったら野菜のフライパンに移し、ケチャップを入れ炒め最後に春キャベツを入れてさっと炒めて出来上がりです。
  9. 9
    お好みでチーズを盛る。

おいしくなるコツ

春キャベツは、炒め過ぎると、歯ごたえが無くなります

きっかけ

春キャベツがおいしい季節。

公開日:2021/04/08

関連情報

カテゴリ
ナポリタン
料理名
ナポリタン

このレシピを作ったユーザ

けんけんとり 男の料理を楽しんで作っています。奥さんの助けにもなるよね。それと、道具を少しづつ買いそろえて、楽しんでます。キッチンの道具はママもあまり文句は言わないし.......Σ(・ω・ノ)ノ!料理は老後の認知症予防や運動不足解消など、いろんな良いことがあり、今のうちに沢山の料理を作って楽しみます。

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