味付けは麺つゆ１つ♪レンジで簡単椎茸と玉ねぎの煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 玉ねぎ
- １/２個
- 椎茸
- ４個
- めんつゆ
- ４倍濃縮、大２
作り方
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- 1
- 椎茸は軸を取り除き、薄切りに、玉ねぎは薄めの薄切りにする。
耐熱ボールに全ての材料を入れて混ぜる。ふんわりラップしてレンジで２分半加熱する。
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- 2
- 軽く混ぜて再度ラップしてレンジで１分半加熱する。軽く混ぜて再度ラップして３分くらい蒸らす。中まで火が通り、全体的に味が馴染んだら完成です！
おいしくなるコツ
お使いのレンジの機種により、加熱時間が異なるため、様子を見て加減してください。
きっかけ
あるもので簡単に美味しくヘルシーに
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椎茸と玉ねぎの旨味を存分に味わえます。