レンジで簡単作りおき！豚肩ロース肉と玉ねぎの旨煮 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 豚肩ロースブロック肉
- 200g
- 玉ねぎ
- １/２個
- みりん
- 大３
- 片栗粉
- 適量(小２)
- 醤油
- 大２
- おろし生姜
- 大１/２
作り方
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- 1
- 肉は食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄めの薄切りにする。
耐熱ボールに全ての材料を入れて混ぜる。ふんわりラップしてレンジで４分加熱する。
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- 2
- 軽く混ぜて再度ラップして、レンジで２分加熱する。軽く混ぜて再度ラップして、３分くらい蒸らす。中まで火が通り、玉ねぎがしんなりして全体的に味が馴染んだら完成
おいしくなるコツ
お使いのレンジの機種により加熱時間が異なります。様子を見て加減してください
きっかけ
有るもので簡単に美味しくヘルシーに
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