豆腐と玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ●材料
   ・豆腐：1cm程度のさいの目状に切っておく。
   ・玉ねぎ：繊維に沿ってスライスする。

2. 2

   ●調理
   鍋に水を張り、おかかだし(1780034091 )、白だしを加え、沸騰する直前まで煮立たせておく。
   煮立たせたら、豆腐・玉ねぎを入れ、10分程度煮込む。

3. 3

   ●調理2
   煮終わったら火を止め、味噌を加えて溶かし完成。