レーズンロールパンのふんわりたまごサンド レシピ・作り方
材料（3個人分）
- レーズンロールパン
- ３個
- ◆ゆで卵
- ２個
- ◆マヨネーズ
- 大さじ１
- ◆プレーンヨーグルト（無糖）
- 大さじ１
- ◆塩・コショウ
- 各少々
- ドライパセリ
- 少々
作り方
-
- 1
- レーズンロールパンの中央に切り込みを切れる。
-
- 2
- ◆をボウルに入れフォークで細かく潰しながら混ぜ合わせる。
-
- 3
-
- １の切り込み部分に２を詰める。彩りにドライパセリを散らす。
おいしくなるコツ
たまごはたっぷりと挟みます。
ヨーグルトが入ることでマイルドな酸味になります。マヨネーズの量はお好みで調節して下さい。
きっかけ
レーズンロールパンとゆでたまごがあったので。
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