手羽中焼き レシピ・作り方

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akahai
鶏肉大好きです。お手軽簡単‼️

材料(4人分)

手羽中
600g
大さじ3
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1

作り方

  1. 1
    ビニール袋に手羽中、酒、醤油、みりんを入れて漬込む。
    冷蔵庫で30分ほどおく。
  2. 2
    オーブンで10分焼く。
    フライパンで焼くときは皮から焼く。
  3. 3
    お肉の中までしっかり火が通っているか確認して通っていれば完成です。

おいしくなるコツ

皮がパリッとなるまで焼くと香ばしくて美味しいです。

きっかけ

鶏肉が好きで手軽な1品を考えました。

公開日:2020/06/11

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カテゴリ
手羽中

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