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金目鯛の煮付け
レシピ詳細
甘辛でご飯がススム♪アラで簡単節約!金目鯛の煮付け レシピ・作り方
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約30分
300円前後
かっぺ4217
甘辛の煮汁でご飯やお酒がススム一品です!
材料(4人分)
金目鯛
頭部分を2尾分
おろし生姜
小2
水
500cc
砂糖
大2と1/2
醤油、みりん、酒
各75cc
作り方
1
鍋に金目鯛以外の材料を入れて煮詰める。そこに金目鯛を入れて落とし蓋と普通の蓋をして弱めの中火で15分くらい煮る。普通の蓋を外して更に5分くらい煮る。全体的に味が馴染んだら完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あるもので簡単に美味しくヘルシーに
公開日:2020/05/24
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かっぺ4217
「あるもので簡単に美味しくヘルシーに」が我が家のお決まりです! また、スポーツをしている子供たちの為に栄養バランスも考え、体に優しい物を作ります。
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