春です〜☆春キャベツと新じゃがのお味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 春キャベツ
- 1枚
- 新じゃが
- 1個
- ○だしこんぶ
- 1枚
- ○いりこ
- 5〜6尾
- ○水
- 380cc
- 味噌
- 大さじ1〜
作り方
-
- 1
- 鍋に○を入れ、しばらくおきます。
-
- 2
- 春キャベツはざく切りに、新じゃがはよく洗い、4つほどに切ります。
-
- 3
- ①の鍋を火にかけ、新じゃがを入れます。
沸く前にだし昆布をとりだします。
-
- 4
- 新じゃがが柔らかくなると、春キャベツを入れ、一煮立ちさせます。
-
- 5
- 火を止め、いりこを取り除き、味噌を溶きます。
お椀に盛り付け出来上がり。
おいしくなるコツ
だし昆布は沸く前に取り出して下さい。
きっかけ
朝ごはんに。
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません