春です〜☆春キャベツと新じゃがのお味噌汁 レシピ・作り方

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きのこのみみ
春キャベツはシャキシャキを残して、新じゃがは皮ごと、春のお味噌汁です〜。

材料(2人分)

春キャベツ
1枚
新じゃが
1個
○だしこんぶ
1枚
○いりこ
5〜6尾
○水
380cc
味噌
大さじ1〜

作り方

  1. 1
    鍋に○を入れ、しばらくおきます。
  2. 2
    春キャベツはざく切りに、新じゃがはよく洗い、4つほどに切ります。
  3. 3
    ①の鍋を火にかけ、新じゃがを入れます。
    沸く前にだし昆布をとりだします。
  4. 4
    新じゃがが柔らかくなると、春キャベツを入れ、一煮立ちさせます。
  5. 5
    火を止め、いりこを取り除き、味噌を溶きます。
    お椀に盛り付け出来上がり。

おいしくなるコツ

だし昆布は沸く前に取り出して下さい。

きっかけ

朝ごはんに。

公開日:2020/05/19

関連情報

カテゴリ
キャベツの味噌汁昼食の献立(昼ごはん)朝食の献立(朝ごはん)簡単夕食じゃがいもの味噌汁
関連キーワード
簡単 春野菜 作り置き おつまみ
料理名
味噌汁

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きのこのみみ こんにちは‼️ いつもありがとうございます! お酒大好き!美味しいもの大好き‼️ 楽しい食卓に乾杯‼️ 今だからこそ、お家で楽しく‼️

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