トマトとじゃがいものチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に湯をわかします。
   トマトは1センチ角に切りざるにあけ水切りします。
   じゃがいもは皮をむき、スライスし、鍋で湯がきます。
   柔らかくなると一旦水切りします、じゃがいもを戻します。

2. 2

   1の鍋を火にかけ、水分を飛ばし粉吹きいもにしたら、火を止め、牛乳、すりにんにく、塩、胡椒を混ぜ合わせます、

3. 3

   2のじゃがいもを耐熱容器に入れます。

4. 4

   3にとろけるチーズを半分のせて、トマトをのせ、とろけるチーズをのせ、トースターでチーズが溶けるまで5〜6分焼いたら、出来上がり。