ハムとポテトのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは、皮を剥いて一口サイズに切る。たっぷりのお湯で茹でる。
   途中、小ざるにいれたみじん切りの人参を加え、2野菜を同時に茹でる。

2. 2

   湯切りして、じゃがいもをマッシャーで滑らかに潰す。別のザルで茹でておいた人参を加える。
   マヨネーズと粒マスタードを加える。

3. 3

   ハムは、指先で細かく千切る。作り方2に加え、味をみて必要ならば塩・胡椒する。

4. 4

   盛り付ける。