バジルポークとじゃがいもの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは、よく洗って、ラップに包み、レンジでチン！
   600Wで５分くらい。

2. 2

   皮ごと半月切りにする。

3. 3

   こんなバジルソテー用の豚肉です。

4. 4

   肉は、２㎝程の幅に切る。
   フライパンを熱し、焼く。

5. 5

   じゃがいもも入れて、炒める。

6. 6

   白ワインを入れて、蓋をする。
   肉に火が通ったら、蓋を開け、水分を飛ばして、こんがりさせる。

7. 7

   出来上がり！