ケチャップとコンソメで簡単!ロールキャベツの作り方 レシピ・作り方

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善ちゃん
ロールキャベツって何となく手間がかかりそうだけど、スープもコンソメとケチャップならハードルが下がって、直ぐに作れそうな気がしますよね♬
みんながつくった数 9

材料(4人分)

キャベツ
8枚
牛豚合挽き肉
500g
玉ねぎ
2分の1個
1個
パン粉
大さじ5
塩コショウ
少々
3カップ
コンソメ
大さじ2
ケチャップ
大さじ5

作り方

  1. 1
    キャベツをフライパンに並べて蓋を閉め、3分蒸し焼きします。
  2. 2
    ボールに、ひき肉、みじん切りした玉ねぎ、卵、パン粉を加えて塩コショウし、こねます。
    粘りが出たら8等分します。
  3. 3
    1のキャベツで、2のタネを巻きます。
  4. 4
    鍋に水を入れて沸騰させ、コンソメとケチャップを加えて混ぜます。
    そこに、3のロールキャベツを入れて更に火にかけ、沸騰したらコトコト弱火で15分煮込んだら完成です。

きっかけ

ロールキャベツが食べたくなって、ある材料で作ってみました。トマトのホール缶が無くても、ケチャップとコンソメで美味しく出来ます。

公開日:2019/12/19

関連情報

カテゴリ
ロールキャベツ トマト

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善ちゃん ご覧頂きありがとうございます♬ 食べるのも作るのも大好きで、パン教室とケーキ教室に通っています。 とにかく楽しく♬忙しくても作りやすいレシピを心がけています。 免疫力アップのためにも、栄養たっぷりの簡単レシピの情報交換しましょう♬

つくったよレポート( 4 件)

2024/02/01 18:08
美味しく出来ました!
crstlak
2021/03/21 00:30
おいしかったです。
ジョンとポーク

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