お弁当に☆小松菜とちくわのさっと煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 小松菜
- 1/2袋
- ちくわ
- 2本
- ○だし汁
- 100cc
- ○酒、みりん、醤油
- 各小さじ2〜3
作り方
-
- 1
- 小松菜は洗って根を切り３センチほどの幅に切ります。
(時間があれば下ゆでして、水気を絞ります)
ちくわはななめ切りします。
-
- 2
- 鍋に○と、小松菜、ちくわを入れ煮ます。
中火の弱めで3〜4分煮たら、できあがり。
おいしくなるコツ
小松菜は下ゆですると、アクが抜けて美味しいです。
きっかけ
お弁当に。
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冷めても美味しいです。