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簡単作りおき！ゴーヤとちくわの酢の物 レシピ・作り方

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かっぺ4217
さっぱりと食べやすいです。

材料（２～３人分）

乾燥ワカメ
大２
ゴーヤ
12cm
ちくわ
12cm長さ3本
砂糖
大１
本だし顆粒
小１/２
酢、醤油、みりん
各大３
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作り方

  1. 1
    ゴーヤは1㎜厚さの薄切りにして分量外の水に5分さらして水気を切る。ちくわは輪切り、ワカメは分量外の水で戻して水気を絞る。
  2. 2
    鍋に①以外の材料を入れて一煮立ちさせる。
    火を止めて➀を入れて粗熱が取れたら冷蔵30分くらい冷やす。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので簡単においしくヘルシーに

公開日：2019/09/06
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関連情報

カテゴリ
わかめの酢の物簡単おつまみカルシウムの多い食品の料理ちくわゴーヤ

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かっぺ4217 「あるもので簡単に美味しくヘルシーに」が我が家のお決まりです！ また、スポーツをしている子供たちの為に栄養バランスも考え、体に優しい物を作ります。

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