ホットケーキミックスで簡単！豆腐ドーナツ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 絹ごし豆腐 300g
- ホットケーキミックス 200g
- 卵 １個
- 砂糖 適量(大３)
- シナモン 適量(大２)
- サラダ油 適量
作り方
- 1 ボールに豆腐(水切り不要)、ホットケーキミックス、卵を入れて、泡立て器で滑らかになるまで混ぜる。
- 2 フライパンに油を入れて160℃くらいに熱する。そこに①をスプーンとスプーンで丸めながら油に入れて両面こんがりキツネ色になるまで揚げる。揚がってたら、よく油を切ってバットにあける。
- 3 ボールにシナモン、砂糖を入れて混ぜる。そこに②を熱いうちに入れて、よくあえる。
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つくったよレポート（2件）
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norananora2021/10/17 07:56
本当に簡単で、アッと言う間に出来ました！シナモンが大好きなので、子供達にも好評でした。また作りますね！ -
びいまま2020/01/23 19:22
シナモンなしでいただきました。（シナモンどこにしまったっけ？？と探している間に揚げたてを子どもたちに次々と食べられて(^_^;)）美味しかったです。
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コンビニに行くより、ドーナツ屋さんに行くより簡単！美味しい！安い！