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しのぶぶぶ
ハンバーガーのお肉です!
材料(1〜人分)
牛ひき肉
100グラム
塩コショウ
少々
黒コショウ
少々
サラダ油
小さじ1/2ほど
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作り方
1
ボウルに牛ひき肉、黒コショウ、塩コショウを入れてよく粘り気が出るまで混ぜます。
2
そしたらそこにサラダ油を加えてさっくりまぜます
3
あとは薄い小判型に成型して中火で両面焼き目をつけて完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
つなぎなどは入れないこと!
きっかけ
ハンバーガーをつくったので!
公開日:2019/06/21
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