作り方
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- 1
- デミグラスソースの作り方を一応乗せておきます(全て分量外となっております)
バター1切れ、薄力粉大さじ1を鍋に入れて茶色になるまで加熱しながら混ぜます。
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- 2
- そこに、水1カップ、赤ワイン1/2カップ、ケチャップ大さじ2、ウスターソース大さじ2を入れて完成です!
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- 3
- デミライスをつくります。
玉ねぎをみじん切り、ベーコンも細かくカットします
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- 4
- フライパンに油をしいて、玉ねぎ、ベーコンを軽く炒めます。
そこにご飯を加えて全体を混ぜたら、デミグラスソースを加えます
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- 5
- 鍋振りをしながら全体にデミグラスソースをいきわたらせたら、完成です!
おいしくなるコツ
デミグラスソース!
きっかけ
オムライスをつくったので
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