すぐできちゃう卵白の泡立て レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵白を綺麗なボウルなどに入れて塩を加えます

2. 2

   そこからドロっとした感じがなくなるまで泡立てます

3. 3

   次に砂糖の1/3の量を入れて、少し濃厚になるまで混ぜます

4. 4

   また1/3の量を入れて、もったりするまで混ぜます

5. 5

   最後に残りの砂糖を入れて好きな硬さになるまで混ぜます