超カンタン～炊込みケチャップライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみ肉は、1本を7mm角位に小さく刻む。しめじは1本ずつ小分けした後、ざく切りする。玉葱は粗いみじん切りにする。

2. 2

   米はいつものように洗って、炊飯器の内釜に入れ、水加減も普通炊きでセットする。作り方1の3食材を混ぜる。コンソメ、ケチャップ、塩をいれて炊く。

3. 3

   炊き上がったら、裏打ちして水分を少し飛ばしてやる。

4. 4

   盛り付けて、胡椒をふりかけ、刻んだパセリをお好みで散らす。