ツナ缶で簡単作りおき！トマトと大根のさっと煮 レシピ・作り方
材料（３～５人分）
- 大根
- 10cm
- ツナ缶
- １個(漬け汁ごと)
- 玉ねぎ
- １/２個
- オリーブ油
- 大１
- コンソメキューブ
- １/２個
- 水
- 150cc
- 酒、醤油
- 各小２
- 塩
- 小１/２
- カットトマト缶
- １カップ
作り方
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- 1
- 大根は薄めのいちょう切り、玉ねぎは薄切りにする。
鍋に油をひき、玉ねぎを入れてさっと炒める。しんなりしたら、ツナを汁ごと入れてさっと炒めて、残りの材料を全て入れて蓋をして煮る。
-
- 2
- 煮立ったら、中火で15～20分煮る。大根がしんなりして全体的に味が馴染んだら完成！
おいしくなるコツ
加熱時間は様子を見て加減して下さい。
煮て冷ましてを繰り返すとより味が馴染みます。
きっかけ
あるもので簡単においしくヘルシーに
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