ナッツのカカオニブ蜂蜜がけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   <事前に準備>
   煮沸消毒した小瓶（食品保存用）にカカオニブを入れて被るまでしっかりと蜂蜜を注ぐ。1週間くらいおき、カカオニブを柔らかくする。

2. 2

   テフロン加工の小型フライパンにバターを溶かす。アーモンドと胡桃を入れて炒める。バター焦がさないように弱火にする。

3. 3

   作り方１のカカオニブを蜂蜜ごとスプーンですくい加える。
   全体に絡めたら、指でシナモンをつまみ薄くふりかける。

4. 4

   くっつかない食品用シート（オーブンシートなど）の上に上げて乾かす。
   冷えると固まり1個1個が離れる。盛り付ける。